A Química Orgânica é o ramo da química que estuda os compostos de carbono. Este elemento é especial porque pode formar quatro ligações covalentes, criando uma infinidade de estruturas moleculares.
Encontramos compostos orgânicos em todos os lugares: nos alimentos que consumimos, nos medicamentos que nos curam, nos combustíveis que movem nossos veículos e até mesmo no nosso próprio corpo!
Propano (C₃H₈)
Sintetizou ureia artificialmente, derrubando a teoria vitalista e provando que compostos orgânicos podem ser criados em laboratório.
Propôs a estrutura em anel do benzeno, revolucionando o entendimento dos compostos aromáticos.
Estabelecimento das regras internacionais para nomenclatura de compostos orgânicos.
Era moderna com síntese de materiais inteligentes, nanotecnologia e química verde sustentável.
Fórmula: R-OH
Grupo hidroxila ligado a carbono saturado
Exemplos:
Etanol (bebidas), metanol (combustível)
Fórmula: R-CHO
Carbonila na extremidade da cadeia
Exemplos:
Formaldeído (conservante), benzaldeído (amêndoa)
Fórmula: R-CO-R'
Carbonila no meio da cadeia
Exemplos:
Acetona (solvente), progesterona (hormônio)
Fórmula: R-COOH
Carbonila + hidroxila
Exemplos:
Ácido acético (vinagre), ácido cítrico (limão)
Base: Benzeno C₆H₆
Anel de 6 carbonos com elétrons deslocalizados
Exemplos:
Tolueno (solvente), fenol (antisséptico)
Apenas C e H
Alcanos, alcenos e alcinos
Exemplos:
Metano (gás natural), eteno (plástico)
Você completou o jogo em segundos!
Pontuação final:
Qual grupo funcional está presente no composto CH₃-CH₂-OH?
Qual é o nome IUPAC do composto com 4 carbonos em cadeia linear e um grupo hidroxila?
Arraste os compostos para suas respectivas classes:
Compostos orgânicos voláteis como terpenos e ésteres são responsáveis pelos aromas. A lavanda contém linalol, enquanto o limão tem limoneno. Essas moléculas evaporam facilmente e chegam aos nossos receptores olfativos.
A polietileno de ultra-alto peso molecular pode ter cadeias com mais de 100.000 átomos de carbono! Essas macromoléculas são usadas em aplicações que requerem resistência extrema, como coletes à prova de bala.
Muitos medicamentos têm moléculas "canhotas" e "destras" (enantiômeros). A talidomida trágicamente mostrou que um enantiômero pode curar enjoos na gravidez, enquanto o outro causa defeitos congênitos.
A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos com 6-8 carbonos. Quando queima, cada molécula de octano (C₈H₁₈) libera energia suficiente para elevar 1 grama de água em mais de 1000°C!